
Il genio del gusto. Come il mangiare italiano ha conquistato il mondo
Alessandro Marzo Magno
Garzanti, 2014
DESCRIZIONE
DETTAGLI
FORMATO PER IL PRESTITO : | PDF/EPUB con DRM Adobe |
FORMATO PER LA VENDITA : | PDF/EPUB con DRM Adobe |
ISBN EPUB : | 9788811140436 |
ISBN PDF : | 9788811140443 |
ISBN CARTA : | 9788811682936 |
LINGUA : | italiano |
ARGOMENTI : |
# in
Scienze umane / Storia / Storia: specifici eventi e argomenti / Storia culturale e sociale / Società e scienze sociali / Società e cultura: argomenti d'interesse generale / Studi culturali (Cultural studies) / Cibo e società |